Pregunta:
en sonora porque se llama Cabreria a un corte de carne?
cacharamba
2007-06-27 10:40:11 UTC
Es un corte que tambien se conoce como palomilla. y no se de que parte de la res lo sacan
One responder:
2007-06-27 12:21:25 UTC
el corte es de argentina y consta solamente de la parte que trae el t- bone solo del lado del filete , con el hueso incluido





¡ saludos !


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